Mille-feuilles abricots-basilic

Pour 2 mille-feuilles

6 abricots

1 brin de basilic

1 c. soupe de sucre

1dl de demi-crème

du sucre vanillé

une demi-pâte feuilletée

Abaisser la pâte feuilletée, découper 4 rectangles et les cuire au four, laisser refroidir.

Couper les abricots en petits morceaux et les faire revenir 5 minutes dans une poele avec un peu de beurre et du sucre, ajouter le basilic finement haché.

Battre la crème en chantilly avec le sucre vanillé.

Préparer les mille-feuilles juste avant de servir.

Soupoudrer de sucre glace.

B O N  A P P E T I T ! ! !